Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Аришта – это лапша домашнего приготовления. Сегодня я расскажу, как готовить аришту плов. Потребуется на 500 г муки: - 1 яйцо - 1/2 стакана воды - ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Аришта – это лапша домашнего приготовления. Сегодня я расскажу, как готовить аришту плов.
Потребуется на 500 г муки:
- — 1 яйцо
- — 1/2 стакана воды
- — соль — по вкусу
Аришту можно приготовить самим.
В муку влейте воду, добавьте слегка взбитое яйцо и соль, замесите крутое тесто, разделите на 2-3 части, раскатайте в пласты 1-1,5 мм, сверните их в рулеты и нарежьте кусочками толщиной 3-4 мм. Полученную лапшу высушите.
Ну а теперь, когда аришта готова, можно приготовить аришту плов, рецепт приготовления которого читайте ниже.
Нам потребуются следующие продукты:
- — 200 г аришты
- — 3-5 ст.ложек топленого масла
- — соль — по вкусу.
Как приготовить аришту плов:
Аришту обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, всыпьте в кипящую подсоленную воду, отварите до готовности, откиньте на сито, промойте теплой водой, дайте воде стечь.
В широком сотейнике растопите часть масла, выложите аришту, полейте оставшимся растопленным маслом и томите на слабом огне 15-20 минут. Аришта плов готов. Приятного аппетита!