Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Как приготовить праздничное блюдо из простых продуктов? Мы поделимся этим секретом в нашем новом рецепте ароматного картофеля, запеченного с грибами. Для того ...
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировке
Куриная запеканка с овощами и пряными травамиГлавная » Вторые блюда »
Как приготовить праздничное блюдо из простых продуктов? Мы поделимся этим секретом в нашем новом рецепте ароматного картофеля, запеченного с грибами. Для того чтобы удивить своих друзей ярким и необычным гарниром, нам понадобится всего лишь немного картофеля, шампиньонов, зеленого лука, соуса от шефа и времени. Здесь Вы можете поэкспериментировать со специями на свой вкус. Итак, нас ждет волшебный мир кулинарии.
Ингредиенты для рецепта:
- Молодой картофель – 500 г
- Сметана – 1 стакан
- Зеленый лук – 1/4 пучка
- Соль и перец – по вкусу
- Шампиньоны – 500 г
- Оливковое масло – для обжарки
- Репчатый лук — 1 луковица
Готовим ароматный картофель, запеченный с грибами:
1. Моем картофель и делаем крестообразный разрез, как на фото.
2. Мелко нарезаем репчатый лук и подготовленные грибы. Обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Солим и перчим по вкусу.
3. Картофель выкладываем на противень, смазанный предварительно подсолнечным маслом, и ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.
4. Готовим соус. К обжаренным грибам добавляем сметану и перемешиваем.
5. Наполняем картофель приготовленной начинкой и ставим в духовку еще на 15 минут.
6. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Просто и вкусно. Ароматный картофель, запеченный с грибами, для Вас и Ваших гостей.