Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 8 артишоков - 1 ст. ложка муки - 1/4 чашки оливкового масла - 3 зубчика чеснока - 1/2 ч. ложки красного перца - 1 ч. ...
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировке
Куриная запеканка с овощами и пряными травамиГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 8 артишоков
- — 1 ст. ложка муки
- — 1/4 чашки оливкового масла
- — 3 зубчика чеснока
- — 1/2 ч. ложки красного перца
- — 1 ч. ложку сушеного розмарина
- — сок из половины лимона
- — 1 стакан сухого белого вина
- — 1/8 чашки оливкового масла
- — 3 зубчика чеснока, мелко нарезанного
- — Тертый свежий, сыр пармезан
- — Гарнир: свежие петрушку, нарезанные
Как приготовить спагетти с артишоками, рецепт:
Очистите артишоки и разрежьте пополам. В миске смешайте муку, соль, черный перец и обваляйте в полученной массе половинки артишоков. Разогрейте сковороду и обжарьте на оливковом масле измельченный чеснок и красный перец около 3 минут, затем в сковороду положите артишоки и обжаривайте 5 минут с каждой стороны. Добавьте розмарин, лимонный сок и тушите овощи еще 2 минуты.
После уменьшите огонь, налейте вино, посолите, поперчите по вкусу и томите еще 15 минут. Выключите плиту и дайте соусу с артишоками постоять некоторое время под закрытой крышкой.
А пока отварите спагетти в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
Выложите спагетти на тарелку, поверх полейте соусом из артишоков, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Спагетти с копченой колбасой и сыром Спагетти Болоньезе с грибами
Спагетти с брокколи в устричном соусе Салат с лососем и артишоками