Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Ингредиенты: мука пшеничная - 300 грамм, сахар - 150 грамм, сода - 1 чайная ложка, уксус – 5 мл, миндаль – 100 грамм, какао - 2 столовые ...

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 300 грамм,
  • сахар — 150 грамм,
  • сода — 1 чайная ложка,
  • уксус – 5 мл,
  • миндаль – 100 грамм,
  • какао — 2 столовые ложки,
  • бананы – 300 грамм,
  • корица — 1 чайная ложка,
  • масло растительное – 50 мл,
  • ягоды замороженные — 1 стакан.

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Время приготовления блюда приблизительно составит 1 час.

Этим рецептом сладкого пирога могут пользоваться даже веганы, ведь в нем нет ни яиц, ни молока, ни дрожжей. При этом готовить банановый пирог без яиц быстро и просто.

Способ приготовления:

1) Для приготовления этого пирога нужно предварительно миндаль на ночь замочить в воде. Вода должна просто слегка накрывать орехи. А затем миндаль вместе с водой измельчаем в блендере. Получившуюся ореховую смесь добавляем к муке, какао и корице.

2) Затем один банан измельчаем в блендере вместе с сахаром и растительным маслом, добавляем в тесто. Туда же отправляем и соду, погашенную уксусом. Все перемешиваем. Тесто получается достаточно маслянистым..

3) Распределяем тесто по дну формы, делаем бортик.

4) Для приготовления ягодной начинки измельчаем в блендере оставшийся банан и замороженные ягоды. Получается практически смузи.

5) Ягодную смесь выкладываем на тесто.

6) При желании можно не все тесто выложить на противень, а немного оставить и скрутив из теста жгутики, выложить сверху сеткой.

7) Выпекаем сладкий пирог без яиц в духовке около получаса при температуре 200 градусов.

8) Сверху банановый пирог можно посыпать сахарной пудрой.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!