Необходимые ингредиенты:
Как приготовить запеченный в фольге батат:
Сладкий картофель очистите и нарежьте на кружочки толщиной около 2.5 см. Сложите аккуратно картофель в фольгу в виде длинной колбаски. Каждый кусочек полейте оливковым маслом, посыпьте листиками тимьяна, мелко измельченным перцем чили и солью.
Осторожно вотрите семь в батат и верните ломтики в исходное положение. По верху положите веточку тимьяна. Плотно оберните фольгой и запекайте в духовке 45 минут при температуре 180 С. Батат запеченный в фольге будет готов тогда, когда станет маслянистым и мягким.
Приятного аппетита!