Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 10 тонких блинов - 500 г шампиньонов - 100 г твердого сыра - 1 головка лука - соль, молотый черный перец по вкусу - ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 10 тонких блинов
  • - 500 г шампиньонов
  • - 100 г твердого сыра
  • - 1 головка лука
  • - соль, молотый черный перец по вкусу
  • - растительное масло для жарки
  • - сметана для подачи
  • - пучок укропа
Как приготовить блинный торт  с шампиньонами, рецепт:

Разогрейте духовку до 180 С.

Шампиньоны промойте через дуршлаг и дайте стечь лишней влаге, затем грибы нарежьте тонкими пластинками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. На горячей сковороде на растительном масле обжарьте шампиньоны с луком до готовности, посолив и поперчив по вкусу и добавив 2 ст. ложки сметаны.

В глубокую миску натрите сыр (оставив немного для посыпки готового пирога), положите туда же обжаренные грибы с луком и рубленый укроп, перемешайте.

На противень, выстеленный пергаментной, бумагой выложите один блин, на него положите тонким слоем грибную начинку, затем опять блин, и снова начинку. Продолжайте выкладывать блины, чередуя с шампиньонами. Наверх выложите последний блин, посыпьте его отложенным тертым сыром и поставьте в духовку на 20 минут, пока сыр не расплавится.

Подавайте блинный торт с шампиньонами, нарезав кусочками и украсив 1 ст. ложкой сметаны.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления блинов            Блины с черникой                         Дрожжевые блинчики

Блины по-жемайтийски рецепт          Блины с капустой и яйцом       Блинчики с мясом и грибами

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 70

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*