Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - половина среднего кочана капусты - соль, молотый перец по вкусу - 6 яиц - растительное масло для жарки - 100 г тертого ...

Необходимые ингредиенты:

  • — половина среднего кочана капусты
  • — соль, молотый перец по вкусу
  • — 6 яиц
  • — растительное масло для жарки
  • 100 г тертого сыра

Как приготовить блины с капустой и яйцами, рецепт:

Приготовление:

Доведите до кипения большую кастрюлю воды.

Капусту тонко нашинкуйте, сложите в дуршлаг и опустите ее в кипящую воду на 2 минуты, затем дайте полностью стечь воде. Если вся капуста не умещается в дуршлаге, то бланшируйте ее частями.

Затем посолите капусту по вкусу, поперчите, добавьте тертый сыр.

Отдельно взбейте яйца и залейте полученной массой капусту, перемешайте.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте капустные блины столовой ложкой и жарьте до готовности с обеих сторон.

Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Блинчики с беконом                             Блины на опаре                    Блины с медом                       

Блинчики с мясом и грибами           Блины с черникой              Дрожжевые блинчики



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!