Необходимые ингредиенты:
Как приготовить блины с капустой и яйцами, рецепт:
Доведите до кипения большую кастрюлю воды.
Капусту тонко нашинкуйте, сложите в дуршлаг и опустите ее в кипящую воду на 2 минуты, затем дайте полностью стечь воде. Если вся капуста не умещается в дуршлаге, то бланшируйте ее частями.
Затем посолите капусту по вкусу, поперчите, добавьте тертый сыр.
Отдельно взбейте яйца и залейте полученной массой капусту, перемешайте.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте капустные блины столовой ложкой и жарьте до готовности с обеих сторон.
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
Блинчики с беконом Блины на опаре Блины с медом
Блинчики с мясом и грибами Блины с черникой Дрожжевые блинчики