Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 500 г брюссельской капусты - 2 ломтика бекона - 1 головка лука шарлот - 2 ст. ложки сушеной клюквы (чем полезна ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 500 г брюссельской капусты
- — 2 ломтика бекона
- — 1 головка лука шарлот
- — 2 ст. ложки сушеной клюквы (чем полезна клюква)
- — 2 ст. ложки рубленых орехов пекан
- — соль, перец черный молотый по вкусу
Как приготовить брюссельскую капусту с клюквой:
Капусту промойте, разрежьте каждый кочанчик на 4 части и варите в кипящей воде 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Бекон нарежьте тонкой соломкой и жарьте на раскаленной сковороде на среднем огне до золотистого цвета.
Лук очистите, мелко нарежьте и жарьте на оставшемся после бекона жире до мягкости (3-5 минут). Добавьте брюссельскую капусту, посолите, поперчите и жарьте 1 минуту.
Смешайте капусту с беконом, клюквой и орехами и подавайте на стол.
Приятного аппетита!