Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 100 г кедровых орехов - 1 большой пучок базилика - 250 мл оливкового масла - 1 зубчик чеснока - 100 г пармезана - 1 ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 100 г кедровых орехов
  • — 1 большой пучок базилика
  • — 250 мл оливкового масла
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 100 г пармезана
  • — 1 батон
  • — соль, перец черный молотый по вкусу

Как готовить бутерброды с песто:

Приготовление:

Орехи слегка под­сушите в духовке и из­мельчите в блендере вместе с листиками базилика и половин­кой зубчика чеснока. В получившуюся однородную массу до­бавьте тертый парме­зан и немного оливко­вого масла.

Батон нарежьте на кусочки, толщиной 1 см и подсушите в ду­ховке.

Натрите каждый ку­сочек оставшейся поло­винкой зубчика чесно­ка, сбрызните оливко­вым маслом и смажьте получившимся соусом песто. Посолите, попер­чите по вкусу и пода­вайте на стол.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!