Необходимые ингредиенты: - 100 г кедровых орехов - 1 большой пучок базилика - 250 мл оливкового масла - 1 зубчик чеснока - 100 г пармезана - 1 ...

Главная » Закуски »

Бутерброды с песто

Опубликовано 2012-10-20 | Закуски, Итальянская кухня | Автор: Vika

Необходимые ингредиенты:

— 100 г кедровых орехов
— 1 большой пучок базилика
— 250 мл оливкового масла
— 1 зубчик чеснока
— 100 г пармезана
— 1 батон
— соль, перец черный молотый по вкусу

Как готовить бутерброды с песто:

Приготовление:

Орехи слегка подсушите в духовке и измельчите в блендере вместе с листиками базилика и половинкой зубчика чеснока. В получившуюся однородную массу добавьте тертый пармезан и немного оливкового масла.

Батон нарежьте на кусочки, толщиной 1 см и подсушите в духовке.

Натрите каждый кусочек оставшейся половинкой зубчика чеснока, сбрызните оливковым маслом и смажьте получившимся соусом песто. Посолите, поперчите по вкусу и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Это тоже может быть вам интересно:

Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!

Копирование информации только с разрешения администрации сайта Кухня на здоровье. При использовании материалов и картинок для публикации на других ресурсах ссылка на источник строго обязательна. Все права защищены. © Copyright 2012-2020