Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 кг сладкого перца - 5 зубчиков чеснока - 1 стручок перца чили - 500 мл уксуса - 300 мл воды - 300 мл вина - 2 ч. ...
Лисички с овощами на зиму
Заготовки на зиму: Консервированные баклажаны
Рецепт компота из черной смородины
Рецепт маринованных сладких помидор
Вкусная капуста всего за сутки
Необходимые ингредиенты:
- — 1 кг сладкого перца
- — 5 зубчиков чеснока
- — 1 стручок перца чили
- — 500 мл уксуса
- — 300 мл воды
- — 300 мл вина
- — 2 ч. ложки соли
- — 25 г сахара
Как быстро замариновать сладкий перец:
Сладки перец промыть, очистить от плодоножек и семян. Ножом для чистки овощей снимите с перцев кожицу, а затем нарежьте его полосками.
Перец чили нарежьте колечками, порубите 5 зубчиков чеснока. Все смешайте и разложите по подготовленным стерилизованным банкам.
Вскипятите вместе уксус, воду, соль, сахар и вино. Залейте данной жидкостью перец, банки закройте и поставьте в кастрюлю. Влейте до 1/2 высоты банок воду и кипятите 20 минут. Затем достаньте банки и закатайте. Дайте банкам остыть.
Приятного аппетита!