Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 100 г печенья   - 85 г сливочного масла - 85 г рубленого миндаля - 750 г сыра маскарпоне - 250 мл йогурта без ...

Необходимые ингредиенты:

  • 100 г печенья  
  • 85 г сливочного масла
  • 85 г рубленого миндаля
  • 750 г сыра маскарпоне
  • — 250 мл йогурта без ароматизатора
  • — цедра 1 лимона
  • — 2 яйца
  • — 250 мл жидкого меда
  • — цедра 1 апельсина
Как приготовить чизкейк с медом и йогуртом:

Разогрейте духовку до 160 C.

Положите печенье в плотный пакет и раскатайте по нему скалкой, чтобы получились мелке крошки. Добавьте в печенье миндаль, размягченное сливочное масло и полученное тесто выложите в форму. Запекайте 10 минут до хрустящей корочки.

Пока корж печется, сделайте начинку:  смешайте в миске йогурт, сыр маскарпоне и яйца. Добавьте лимонную и апельсиновую цедру, мед, перемешайте. Затем, когда корж испечется, достаньте его, нанесите на поверхность полученную массу и поставьте запекаться еще 1 час.

Затем достаньте, полностью охладите и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Самые популярные рецепты чизкейков:

Сливочный чизкейк

Вишневый чизкейк

Чизкейк с арахисовым маслом

Настоящий чизкейк

Овощной чизкейк



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!