Что лучше кушать на ужин? Смотря, какую цель вы преследуете. Если похудеть, то от ужина лучше совсем отказаться, но мало какой, не страдающий проблемами лишнего веса, человек откажет себе в удовольствии вкусно поужинать. Так уж сложилось, что завтракаем мы второпях, обедаем на работе «чем Бог пошлёт», а что-то приготовить для души получается только вечером. Как не прискорбно, но Суворов был прав, уверяя нас, что ужин нужно отдать врагу. Ведь, калорий, полученных за завтраком и обедом, вполне хватит, чтобы обеспечить организм энергией до следующего утра.

Но, какие бы мы не приводили разумные доводы своему аппетиту, он продолжает требовать своё: картошку с большим куском жареной курицы, макароны с подливкой и тому подобные вкусности, а вдогонку  ещё и чай с пирожными. Вот и сидим мы после такого сытного ужина, тяжело дышим, полночи мучаемся кошмарами, а утром ненавидим своё отражение в зеркале. Да, да, лишний вес зачастую бывает последствием всего лишь привычки как следует закусить перед сном. Именно привычки, а не потребности. А привычку, как известно, можно изменить.

Что лучше съесть на ужин, если хочется переучить себя наедаться в это время. Если хватит силы воли, то ужинайте несколько дней подряд яблоком и стаканом кефира. После этого даже самый скромный салат покажется вам непозволительной роскошью.

Если вам трудно резко отказаться от ужина, то приучайте себя постепенно, самое главное – это никаких булочек и тортиков. Макароны и картофель должны готовиться реже, их место на столе постепенно занимайте салатами. Вот рецепт хорошего ужина: потушите рыбу и приготовьте салат, заправленный соевым соусом и лимонным соком. Лучше есть без хлеба, но если никак, то не больше одного куска. Ужин так же может состоять из творога или овсяной каши. Не раньше, чем через полчаса заварите, и попейте травяной чай с мёдом, но без булочек, пряников и ватрушек.

Для того, чтобы после работы не возникало желания «проглотить слона», ежедневно обеспечивайте себя полноценным обедом и завтраком. Бутерброды – не выход, готовьте дома и берите на работу суп и второе блюдо.

Чтобы вечер не казался без еды унылым, больше гуляйте, найдите интересное занятие и ложитесь спать вовремя. Чаще всего мы передаем, если не ложимся спать.

Самый лучший ужин – это лёгкий и  быстро усваиваемый ужин. Не напрягайте вашу пищеварительную систему и не нагружайте её работой в ночную смену. В случае голодного приступа отбивайтесь тёртой морковкой с сахаром, яблоками, сухофруктами. А если уж очень сильно чего-нибудь захочется, то поешьте на здоровье. Вы же не на диете.

Мексиканский ужин     Рыбные палочки в духовке    Быстрый салат на ужин    Жареная говяжья печень с луком



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!