Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Хорошо, когда в школе есть полноценная столовая, где подают нормальный человеческий обед. Но чаще всего такую роскошь можно встретить лишь в дорогих платных ...

Хорошо, когда в школе есть полноценная столовая, где подают нормальный человеческий обед. Но чаще всего такую роскошь можно встретить лишь в дорогих платных школах. А что же делать ребятишкам, которые ходят в обычную школу? Где обед оставляет желать лучшего? Мамам на заметку даем очень хорошие рецепты для детей, чтобы ребенок мог быстро перекусить между уроками.

Ветчина с перцем в лаваше

Необходимые ингредиенты:

  • — 4 тонких ломтиков ветчины
  • — 4 лаваша
  • — 2 болгарских перца
  • — 2 ст. ложки тертого сыра
  • — 1 ст. ложка растительного масла
Как приготовить ветчину в лаваше с болгарским перцем, рецепт:

Сковороду разогрейте с растительным маслом, перец очистите, нарежьте длинной соломкой и положите жариться. Резать кубиками не рекомендую, так как при откусывании ребенок может растерять всю начинку. А полосочки перца уж точно не вывалятся из лаваша. Когда перец станет мягким, переложите его на тарелку.

Лаваш разверните на столе. В его центр положите ломтик ветчины, обжаренный перец, посыпьте сыром и сверните в рулончик. Заверните каждый рулет из лаваша в фольгу  и выпекайте в духовке 10 минут. Отличный перекус для ребенка в школу готов.

Бутерброды с морковью

Необходимые ингредиенты:

  • — 4-6 ломтиков хлеба (любой черный или белый)
  • — 1 морковь
  • — 1 ст. ложка растительного масла
  • — 3 ст. л. ложки хумуса (рецепт хумуса)
  • — 1/2  ст. ложки винного уксуса
  • — 1 ст. ложка мяты
Как приготовить бутерброды с морковью, рецепт:

Морковь очистите, натрите на средней терке, слегка посолите, добавьте в нее растительное масло, мелко нарезанную мяту и уксус, чтобы получился морковный салатик.

Ломтики хлеба смажьте хумусом, выложите поверх морковный салат и накройте другим кусочком хлеба. Быстрые морковные бутерброды готовы.

Куриные конвертики в слоеном тесте

Необходимые ингредиенты:

  • — 2 куриные грудки
  • -350 г  слоеного теста
  • — 4 ст. ложки растительного масла
  • -200 г  шампиньонов
  • — 1 зубчик чеснока
  • — 1 яйцо
  • — зелень петрушки или укропа по вкусу
Как приготовить куриные конвертики в слоеном тесте с грибами, рецепт:

Сначала включите духовку на 200 С для разогрева. 2 ст. ложки растительного масла налейте в сковороду, добавьте туда же нарезанные шампиньоны и обжаривайте на сильном огне, слегка посолив, 3 минуты. Переложите в миску. Нарежьте зелень, измельчите чеснок и перемешайте полученную массу с грибами.

Присыпьте мукой стол и раскатайте на нем слоеное тесто, разрезав на 4 равных квадрата. Оставшееся масло нагрейте в той же сковороде, нарежьте полосками куриные грудки, посолите по вкусу и слегка обжарьте. Затем переложите на тарелку и остудите.

Когда мясо курицы остынет, выложите его по диагонали на слоеное тесто, поверх положите по 1 полной столовой ложке грибной смеси и сверните два противоположных уголка теста в конвертик.

Взбейте яйцо, смажьте им полученные конвертики и выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в горячей духовке 30 минут до румяной корочки.

Вот такие нехитрые рецепты быстрых перекусов помогут вашим детишкам досидеть до конца уроков, а потом уже плотно пообедать дома.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!