Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 250 мл кокосового молока - 2 яйца - 300 г муки - 2 ч. ложки разрыхлители - щепотка соли - ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 100 г сливочного масла
  • — 250 мл кокосового молока
  • — 2 яйца
  • — 300 г муки
  • — 2 ч. ложки разрыхлители
  • — щепотка соли
  • — 100 г сахара
  • — 75 г сахарной пудры
  • — 250 г обезжиренного творога
  • — пищевой краситель
  • — сахарная глазурь, разноцветный сахар для украшения
Как приготовить цветные кексы:

Сливочного масла растопите и дайте не­много остыть. Смешайте с  кокосовым молоком и яйцами. Нагрейте духовку до 200°.

В выемки формы для мини-кексов поставьте бумажные формочки. Муку смешайте с сахарным песком,  разрыхлителем и щепоткой соли. Постепенно добавьте яичную смесь.

Тесто выложите в под­готовленные формочки и выпекайте 25 минут. Дайте остыть.

Обезжиренный творог смешайте с сахарной пудрой, смесь разделите на три равные части и подкрасьте каждую пищевым красителем. Покройте получившейся массой готовые остывшие кексы, украсьте сверху сахар­ной глазурью и разноцветным сахаром.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!