Диета для восстановления обмена веществ

Слаженная работа всех систем и органов — основа здорового функционирования организма. В нашем теле каждую секунду идут миллиарды химических реакций синтеза и распада. Совокупность всех химических процессов, которые и обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма, называют обменом веществ или метаболизмом. Если говорить упрощённо, то в теле постоянно происходят два обратных друг другу процесса — распад химических соединений — диссимиляция или катаболизм и образование новых более сложных химических соединений из простых — ассимиляция или анаболизм. В организме можно выделить органический обмен веществ, в котором участвуют жиры, углеводы, азотосодержащие соединения;  минеральный обмен с участием воды, солей и микроэлементов; газообмен, осуществляющийся во время дыхания — вдыхаем кислород, выдыхаем углекислый газ.

Обмен веществ позволяет поддерживать в организме постоянство внутренней среды. Все типы обмена веществ взаимосвязаны между собой. Нарушение в одной сфере неизменно ведёт к нарушению в другой сфере. Пример для наглядности: у людей с ожирением нарушен органический обмен веществ, соответственно нарушаются и водно-солевой, отсюда появление целлюлита. Некоторые виды физических упражнений для похудения основаны на определённом дыхании, то есть с помощью газообмена можно влиять на обмен жиров, углеводов и т.д.

Как восстановить обмен веществ в организме, если он был нарушен в результате неправильного образа жизни, хронических заболеваний или неграмотного использования диет? Для начала навсегда откажитесь от голодных изнуряющих диет, они затормаживают метаболизм и человек начинает набирать вес усиленнее, чем раньше. Если нарушение обмена вызвано заболеваниями, то пройдите необходимое лечение. Если всему причиной неправильное питание, гиподинамия и вредные привычки, то настало время поменять образ жизни.

Диета для восстановления обмена веществ должна стать вашим привычным образом питания. Употреблять пищу нужно часто, но небольшими порциями и только то, что действительно нужно вашему организму. Она должна быть богата витаминами,  сложными углеводами, полезными жирами и микроэлементами.

Употребление определённых продуктов питания ускоряет обмен веществ — это молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира, нежирное мясо, рыба, морепродукты, полезно употребление в пищу рыбьего жира и растительных масел, особенно расторопши. Среди углеводистых продуктов отдайте предпочтение крупам, хлебу грубого помола, исключите пирожные, белый хлеб, и тому подобные продукты. Ешьте больше свежих овощей и фруктов. Специи, чай и кофе — природные стимуляторы обмена веществ. Важно выпивать в день не менее 1,5 литров чистой воды.

Правильное питание для восстановления обмена веществ будет менее эффективно без регулярных физических нагрузок. Чаще гуляйте на свежем воздухе, регулярно тренируйтесь, посещайте курсы массажа и бани, если нет противопоказаний. Тепловые процедуры позволяют не только ускорить обмен веществ, но и очищают организм от шлаков.

Если вы придерживаетесь диеты для разгона обмена веществ, то вам навсегда придётся забыть привычку заедать стресс сладостями и выпечкой. Употребление сладостей изредка не возбраняется, но никогда не забывайте о цели своей диеты.