Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 150 г сливочного маргарина - полстакана сахара - 250 г муки - 4 яйца - 110 г изюма - 0.5 ч. ложки ванилина - сода ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 150 г сливочного маргарина
  • — полстакана сахара
  • — 250 г муки
  • — 4 яйца
  • — 110 г изюма
  • — 0.5 ч. ложки ванилина
  • — сода на кончике ножа, погашенная уксусом
  • — сахарная пудра для посыпки
Как приготовить домашние кексы, рецепт приготовления:

Сливочный маргарин комнатной температуры смешайте с сахаром и взбейте миксером. Добавьте соль, соду и ванилин. Хорошенько взбейте. Постепенно введите яйца и просеянную муку и снова перемешайте. Замочите в крутом кипятке изюм и выдержите минут 15, затем отожмите и добавьте в тесто. Еще раз хорошенько всю массу взбейте.

Формочки для кексов смажьте растительным маслом и выкладывайте тесто в формы до половины, так как при выпекании тесто будет подниматься и может вылезти за края. Поставьте в разогретую до 200 С духовку и выпекайте домашний кексики до румяной корочки.

Затем достаньте из духовки, вытащите из формочек и обсыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Так же попробуйте приготовить кексы по следующим рецептам:

Шоколадный кекс  Кексы с клюквой  Цветные кексы с творогом  Кексы с яблоками  Мраморный кекс



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!