Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 3 стакана муки - 1 стакан  кефира - 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей - 0.5 стакана растительного масла - 1 ч. ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 3 стакана муки
  • - 1 стакан  кефира
  • - 1 пакетик сухих быстродействующих дрожжей
  • - 0.5 стакана растительного масла
  • - 1 ч. ложка соли
  • - 1 ст. ложка  сахара
Как приготовить дрожжевое тесто на кефире для пирожков, рецепт:

Кефир с маслом налейте в кастрюльку и немного подогрейте, добавьте соль и сахар, дрожжи и размешайте до полного растворения дрожжей. Посейте туда муку, и замесите мягкое тесто. Вымешивать следует до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.

Ну а дальше приготовьте любую начинку (фарш, грибы, яйца, рыба, овощи, картофельное пюре, капуста и пр.).

Когда тесто подойдет, сформируйте пирожки, выложите их на смазанные маслом противень, смажьте взбитым яйцом и выпекайте 25 минут при температуре 200 С.

Пирожки на кефире получаются мягкими, воздушными и очень вкусными.

Приятного аппетита!

Тесто для пирожков с капустой             Пирожки с козьим сыром и луковым мармеладом

5 (100%) проголосовало 2



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 42

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*