Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 ч. ложка сухих дрожжей - 170 мл теплой воды - 2-3 стакана муки - 1 ч. ложка сахара - 12-15 шт. помидоров черри ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 1 ч. ложка сухих дрожжей
  • — 170 мл теплой воды
  • — 2-3 стакана муки
  • — 1 ч. ложка сахара
  • — 12-15 шт. помидоров черри (польза и вред помидоров)
  • — 3 ст. ложки оливкового масла
  • — соль
  • — сушеный розмарин
  • — 0.5 ч. ложки крупной соли
Как приготовить фокаччу с помидорами черри:

В  воде растворите дрожжи, сахар и не­много муки. Поставь­те в теплое место, что­бы опара поднялась.  Постепенно добавь­те в опару муку, соль,

2 ст. ложки оливково­го масла, хорошо вы­месите и оставьте в теплом месте на 1 час.

Из теста сформи­руйте лепешку и, слегка вдавливая, вы­ложите на нее поми­доры. Накройте поло­тенцем и оставьте на 30 минут.

Еще раз слег­ка вдавите помидо­ры, смажьте лепешку оставшимся маслом и посыпьте крупной солью и розмарином.

Выпекайте фокаччу в разогретой до 180° духовке 15-20 ми­нут.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!