Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необычное всегда привлекает взгляд. А если это необычное еще и поразительно вкусное – то его запросто можно назвать шедевром кулинарного искусства. В поисках ...
Блюда к Новому Году: десерт «Дрова на снегу»
Палтус с бататом и сочными фруктами
Рыбная запеканка «Бакальяу» на Новый год 2020
Что лучше приготовить на новогодний стол
Рыбный мусс
Необычное всегда привлекает взгляд. А если это необычное еще и поразительно вкусное – то его запросто можно назвать шедевром кулинарного искусства. В поисках рецептов горячих блюд на Новый год советуем вам обратить внимание на весьма оригинальное блюдо, которое обязательно поразит ваших гостей и внешним видом и вкусовыми качествами, а именно цыплята в тыкве.
Необходимые ингредиенты:
- — 2 цыпленка
- — 1 небольшая тыква
- — 0,5 кг яблок
- — 50 г риса
- — 2 луковицы
- — оливки и зелень для украшения
- — 0,5 кг слив
- — соль по вкусу
- — 100 г сливочного масла
Как приготовить горячее на Новый год курицу в тыкве:
Приготовление:
Тыкву промойте под проточной водой и срежьте у нее «крышечку». Ложкой удалите семена и часть мякоти. Цыплят разрежьте пополам, посолите, обжарьте на 1 ст. л. масла до золотистого цвета. Лук порубите и слегка обжарьте на другой сковороде в таком же количестве масла.
Яблоки и сливы промойте и нарежьте крупными дольками. Рис отварите, смешайте с луком. В тыкву положите половинки цыплят, рис с луком и доверху заполните сливами и яблоками. Добавить 1 ст. л. сливочного масла, закройте «крышечкой» и закрепите шпажками.
Тыкву смажьте оставшимся маслом, поставьте в форму и запекайте в духовке 2- 3 часа при 200 °С. Готовое блюдо выложить на блюдо и при подаче на новогодний стол «крышечки» откройте.
Приятного аппетита!