Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необычное всегда привлекает взгляд. А если это необычное еще и поразительно вкусное – то его запросто можно назвать шедевром кулинарного искусства. В поисках ...

Необычное всегда привлекает взгляд. А если это необычное еще и поразительно вкусное – то его запросто можно назвать шедевром кулинарного искусства. В поисках рецептов горячих блюд на Новый год советуем вам обратить внимание на весьма оригинальное блюдо, которое обязательно поразит ваших гостей и внешним видом и вкусовыми качествами, а именно цыплята в тыкве.

Необходимые ингредиенты:

  • - 2 цыпленка
  • - 1 небольшая тыква
  • - 0,5 кг яблок
  • - 50 г риса
  • - 2 луковицы
  • - оливки и зелень для украшения
  • - 0,5 кг слив
  • - соль по вкусу
  • - 100 г сливочного масла

Как приготовить горячее на Новый год курицу в тыкве:

Приготовление:

Тыкву промойте под проточной водой и срежьте у нее «крышеч­ку». Ложкой удалите семена и часть мякоти. Цыплят раз­режьте пополам, посолите, обжарьте на 1 ст. л. масла до золотистого цвета. Лук по­рубите и слегка обжарьте на другой сковороде в таком же количестве масла.

Яблоки и сливы промойте и нарежьте крупны­ми дольками. Рис отварите, смешайте с луком. В тыкву положите поло­винки цыплят, рис с луком и доверху за­полните сливами и яблоками. Добавить 1 ст. л. сливочного масла, закройте «крышечкой» и закрепите шпажками.

Тыкву смажьте оставшим­ся маслом, поставьте в фор­му и запекайте в духовке 2- 3 часа при 200 °С. Готовое блюдо выложить на блюдо и при подаче на новогодний стол «крышечки» откройте.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 79

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*