Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 400 г сухой фасоли - 1 испанский лук - 3 ст. ложки оливкового масла - 2 ст. ложки томатного пюре - 2 зубчика ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 400 г сухой фасоли
  • - 1 испанский лук
  • - 3 ст. ложки оливкового масла
  • - 2 ст. ложки томатного пюре
  • - 2 зубчика чеснока
  • - 800 г помидоров
  • - 1 ч. ложка сушеного орегано
  • - 1 ч. ложка сахара
  • - щепотка молотой корицы
  • - соль по вкусу
  • - 2 ст. ложки нарезанной петрушки
Как приготовить запеканку с фасолью:

Замочить фасоль на ночь в большом количестве воды. Утором слейте, промойте, поместите в кастрюлю и залейте новой холодной водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, затем кипятите на медленном огне в течение 50 минут, пока фасоль не станет мягкой. Процедите через дуршлаг и отложите в сторону.

Разогрейте духовку до 180 C.

В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте измельченные лук и чеснок до мягкости, добавьте томатное пюре, нарезанные помидоры, сахар, соль, орегано, корицу и петрушку. Обжаривайте все ингредиенты около 2-3 минут. Потом  добавьте сваренную фасоль.

Выложите все продукты в форму для выпекания и запекайте в духовке 1 час. Фасоль пропитается всеми продуктами и будет иметь потрясающий аромат и вкус.

При подаче на стол посыпьте рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!

Другие рецепты  с фасолью:

Картофельная запеканка с фаршем и фасолью

Свинина с фасолью

Тушеная фасоль с беконом

Тефтели с гарниром из фасоли и свеклы

Кукурузный салат с фасолью

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 65

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*