Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 400 г сухой фасоли - 1 испанский лук - 3 ст. ложки оливкового масла - 2 ст. ложки томатного пюре - 2 зубчика ...
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировке
Куриная запеканка с овощами и пряными травамиГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 400 г сухой фасоли
- — 1 испанский лук
- — 3 ст. ложки оливкового масла
- — 2 ст. ложки томатного пюре
- — 2 зубчика чеснока
- — 800 г помидоров
- — 1 ч. ложка сушеного орегано
- — 1 ч. ложка сахара
- — щепотка молотой корицы
- — соль по вкусу
- — 2 ст. ложки нарезанной петрушки
Как приготовить запеканку с фасолью:
Замочить фасоль на ночь в большом количестве воды. Утором слейте, промойте, поместите в кастрюлю и залейте новой холодной водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь, затем кипятите на медленном огне в течение 50 минут, пока фасоль не станет мягкой. Процедите через дуршлаг и отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 180 C.
В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте измельченные лук и чеснок до мягкости, добавьте томатное пюре, нарезанные помидоры, сахар, соль, орегано, корицу и петрушку. Обжаривайте все ингредиенты около 2-3 минут. Потом добавьте сваренную фасоль.
Выложите все продукты в форму для выпекания и запекайте в духовке 1 час. Фасоль пропитается всеми продуктами и будет иметь потрясающий аромат и вкус.
При подаче на стол посыпьте рубленой петрушкой.
Приятного аппетита!
Другие рецепты с фасолью:
Картофельная запеканка с фаршем и фасолью
Тефтели с гарниром из фасоли и свеклы