Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 8 груш - 2 ст. ложки сахара - 1 палочка корицы - цедра половины апельсина - 5 ст. ложек меда - 1 ч. ложка лимонного ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 8 груш
  • — 2 ст. ложки сахара
  • — 1 палочка корицы
  • — цедра половины апельсина
  • — 5 ст. ложек меда
  • — 1 ч. ложка лимонного сака
  • — 300 г клюквы
  • — 1 щепотка ванили
Как приготовить груши в медовом сиропе:

Груши очистите от кожицы. Аккуратно, не нарушив целост­ность груши, удалите сердцевину с семена­ми, хвостики оставьте. Стручок ванили над­режьте вдоль и выньте семена.

Груши переложите в сотейник и залейте водой, так, чтобы она полностью покрывала фрукты. Добавьте са­хар, палочку корицы, цедру, мед, лимонный сок и щепотку ванили.

Доведите содержи­мое сотейника до ки­пения и варите до рас­творения сахара. За­тем уменьшите огонь и варите до мягкости груш (10 минут). До­бавьте клюкву и вари­те еще 3 минуты.

Приятного аппетита!

Попробуйте так же приготовить

Груши в шоколадном соусе      Груши в меду



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!