Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2,5 стакана муки - 1 пачка маргарина (250гр.) - 6 столовых ложек сметаны - пол чайной ложки соды, гашеной уксусом или ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 2,5 стакана муки
  • — 1 пачка маргарина (250гр.)
  • — 6 столовых ложек сметаны
  • — пол чайной ложки соды, гашеной уксусом или лимонным соком
Как приготовить тесто для тарталеток, рецепт:

Мягкий маргарин соединить с мукой. Вымесить тесто руками, добавить сметану и соду, гашеную уксусом. Если тесто немного мягковатое, то положите его в холодильник на минут 30.

Тесто раскатать, вырезать кружки чуть больше формочек и вложить в формочки (у меня металлические).

Сверху положить бумагу для выпечки и насыпать горох, фасоль….что-нибудь, что бы тесто не поднялось.

Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут. У всех духовки разные, поэтому сами проследите, выпекать до золотистости. Возможно, у кого-то это будет всего 12 минут.

Затем тарталетки достаньте, остудите и наполните начинкой. Это может быть красная икра, салат оливье или любой другой ингредиент.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!