Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 400 г нута (турецкого гороха) - сок 1 лимона - 7 ст. ложек оливкового масла - 1 зубчик чеснока - 2 ст. ложки молотых ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 400 г нута (турецкого гороха)
  • - сок 1 лимона
  • - 7 ст. ложек оливкового масла
  • - 1 зубчик чеснока
  • - 2 ст. ложки молотых семян кунжута
  • - 0.5 ст. ложки семян кинзы
  • - половина 1 ст. ложки молотого тмина
  • - половина 1 ст. ложки молотой паприки
Как сделать хумус из нута, рецепт приготовления:

Турецкий горох замочите в холодной воде на ночь. Утром слейте воду, вновь залейте нут холодной водой и поставьте вариться до готовности. Воду слейте, а горох измельчите в блендере, добавив все остальные продукты, кроме оливкового масла. Измельчайте до тех пор, пока масса не станет однородной, затем тонкой струйкой введите оливковое масло. Перед подачей на стол хумусу необходимо постоять в холодильнике около 1 часа.

Приятного аппетита!

5 (100%) проголосовало 1



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 76

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*