Торт сердце из мастики

В сегодняшние дни широкого распространения интернета, когда есть сотни сайтов с подробными рецептами, не так сложно испечь торт дома. Если неукоснительно следовать инструкциям, что-нибудь да получится. Однако после таких домашних экспериментов возникает вопрос, как украсить кондитерское изделие, чтобы домашний торт был не только вкусным, но и красивым.

Существует несколько основных способов подобного декорирования:

  1. Для украшения узорами тортов в кондитерском искусстве используют различные кремы. Это может быть любой крем на ваш вкус плотной консистенции. Рисуя на торте с помощью специальных насадок и кондитерских шприцов, получают удивительные результаты.
  2. Самый простой и, тем не менее, очень эффектный способ – создание композиций фруктовых миксов на кондитерском изделии. Можно сочетать фрукты и ягоды с листиками мяты и белоснежными сливками, можно выложить их на желе, или полить желе сверху. Последний вариант еще и очень практичен: торт будет не только восхитительно выглядеть, а фрукты блестеть, словно лакричные палочки, микс еще и не будет разваливаться.
  3. Шоколад – сладость, любимая многими, и имеющая множество вариаций, тоже является вариантом украшения праздничного кондитерского изделия. Существует несколько способов для украшения шоколадом. Из шоколада можно сделать стружку: просто натереть на терке и изящно посыпать, или нарезать его после небольшого растапливания, тогда стружка будет закрученная. Еще способ: растопить шоколад до жидкой консистенции и полить интересным узором. Всегда из шоколада можно вылить и какие-либо фигуры и оставить до застывания, а потом украсить торт.
  4. Ореховая крошка – идеальное сочетание и по вкусу и по внешнему виду у этого продукта с шоколадом. Но это самый обычный вариант и, фантазируя, можно придумать уникальнейшие сочетания. Ореховой крошкой и посыпают просто и творят узоры – как пожелаете.
  5. Делая детский торт, при украшении вспомните о мармеладе. Фигурки вроде милых мишек и прочих зверушек очень гармонично и вкусно будут смотреться на праздничном столе в качестве украшения вашего главного сладкого блюда. К тому же, такая сладость, как мармелад, всегда выглядит очень яркой и цветной; то, что нужно для деток.
  6. Кондитерские присыпки, которые можно купить в любом магазине, также украсят ваш торт так, как вы сами придумаете.

Включайте свою фантазию, создавайте свой уникальный торт. Ведь украсить его можно чем угодно, главное – желание и творческий подход



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!