Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 600 г брокколи - 600 г желтой фасоли - 3 ст. ложки сливочного масла -- 1 лайм 1 стебель лука-порея - 100 мл ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 600 г брокколи
- — 600 г желтой фасоли
- — 3 ст. ложки сливочного масла
- — 1 лайм
- 1 стебель лука-порея
- — 100 мл бульона
- — молотый черный перец
- — 2 ст. ложки растительного масла
- — 4 филе камбалы
Как приготовить камбалу с овощами:
Фасоль предварительно почистите и промойте под холодной водой и варите в подсоленной воде 8 минут.
Лук-порей и брокколи вымойте и обсушите на полотенце. Брокколи разделите на соцветия. Порей нарежьте небольшими колечками, жарьте на 2 ст. ложках сливочного масла и выложите из сковороды. В оставшемся жире слегка обжарьте
брокколи, посолите и поперчите. Влейте бульон и тушите 3 минуты.
Камбалу вымойте, обсушите, посолите и поперчите. Смажьте растительным маслом и запекайте в духовке под грилем по 3-4 минуты с обеих сторон. Фасоль и порей выложите к капусте брокколи. Добавьте оставшееся сливочное масло и просыпьте солью и перцем. Лайм вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Рыбу и овощи разложите по тарелкам и подавайте на стол вместе с лаймом.
Приятного аппетита!