Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для соуса: - 3 ст. ложки оливкового масла - листья петрушки для украшения - 1 маленькая головка лука - 2 зубчика ...

Необходимые ингредиенты:

Для соуса:

  • — 3 ст. ложки оливкового масла
  • — листья петрушки для украшения
  • — 1 маленькая головка лука
  • — 2 зубчика чеснока
  • — 1 ст. ложка томатной пасты
  • 250 г помидоров
  • — 2 ч. ложки сладкой паприки
  • — щепотка сахара
  • — щепотка перца чили
  • — соль по вкусу

Для картофеля:

  • — 2 ст. ложки оливкового масла
  • 900 г картофеля

Как приготовить канапе из картофеля с томатным соусом, рецепт:

Приготовление:

Сначала приготовьте соус: разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук около 5 минут, затем положите измельченный чеснок, нарезанные маленькими кусочками помидоры, томатную пасту, перец чили, паприку, сахар, соль и жарьте, постоянно помешивая, 10 минут, пока продукты не станут мягкими.

Далее приготовьте картофель для канапе: разогрейте духовку до 180 С, нарежьте очищенный картофель кубиками и положите на противень, смазанный малом. Выпекайте в духовке 40 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.

Перед подачей на стол, проткните картофельные кубики палочками для канапе или зубочистками, полейте томатным соусом и посыпьте листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Другие рецепты канапе с фото ищите в нашей Рубике: РЕЦЕПТЫ КАНАПЕ.



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!