Кедровые орехи диета

О каком бы способе питания не шла речь – о лечебном, диете, для восстановления веса, кедровые орешки применимы везде. Они сочетают в себе свойства, служащие для восстановления нормального обмена веществ, насыщения организма витаминами без лишних калорий. Это продукт, в отличие от многих, не имеет узконаправленного действия и проявляет свои полезные свойства, с какой бы целью он не применялся.

Кедровые орехи для похудения используются довольно давно. Ещё в Древней Греции и Риме орешки использовались, как один из эффективных продуктов, способствующих снижению веса.

Сейчас современными учёными секрет орешков раскрыт. Самой распространённой причиной появления лишнего веса является привычка постоянно употреблять большее количество пищи, чем требуется организму. Привычка переедания усугубляется малоподвижным образом жизни. Пища становится не просто источником необходимых веществ для поддержания жизни, а превращается в источник получения удовольствия. Стремясь к подобному удовольствию, человек растягивает желудок, развивает нездоровый аппетит и употребляет по большей части калорийную, но вредную пищу.

Диета с кедровыми орехами, прежде всего, уменьшает чрезмерное желание есть, за счёт выработки в мозге глюкаген-подобного пептида – 1 и холецистокинина. Эти вещества заставляют мозг быстрее сигнализировать о насыщении. Для сравнения – сигнал о насыщении при обычном приёме пищи наступает только через 30 минут, а за это время можно съесть в несколько раз больше, чем требуется.

Эффективное похудение с кедровыми орехами возможно даже без кардинальных изменений в вашем меню.  Достаточно съедать за несколько минут до очередного приёма пищи горсть кедровых орехов. Так у вас появится чувство насыщения, до того, как вы приступите к трапезе. В этом случае вы съедите немного, но чувство сытости продлится несколько часов. Лучшего способа борьбы с собственным аппетитом невозможно придумать.

Диетические блюда с кедровыми орехами позволяют питаться низкокалорийными продуктами, не испытывая чувство голода.

Вот один из простых рецептов салатов с кедровыми орешками: нарежьте капусту, огурцы, сладкий перец, укроп, кресс-салат, добавьте чёрный перец, немного соли, заправьте лимонным соком и оливковым маслом. Орешки обжарьте на сухой сковородке и добавьте их в салат. Такой салат лучше всего подать к мясному или рыбному блюду. Так будут соблюдены и принципы диетического питания и раздельного.

Для разнообразия приготовьте себе вот такой необычный салат: порежьте апельсин, морковь натрите на мелкой тёрке, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. По желанию добавьте соль или сахар, смотря, что вы желаете получить – десерт или свежую закуску.