Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 200 г несоленого сливочного масла + дополнительно для смазывания формы - 3 яйца - 175 г ванильного сахара - 4 лайма - ...
Пирог из цуккини с красной смородиной и абрикосами
Маффины с изюмом и цедрой
Постная медовая коврижка
Запеканка из багета с овощами
Ароматные чесночные булочки – способ приготовления
Необходимые ингредиенты:
- — 200 г несоленого сливочного масла + дополнительно для смазывания формы
- — 3 яйца
- — 175 г ванильного сахара
- — 4 лайма
- — 200 г пшеничной муки
- — 1 ч. ложка молотого имбиря
- — 1 ч. ложка разрыхлителя
- — 3 корня тертого имбиря
- — 50 г кокосовой стружкой
- — щепотка соли
- — 2 ст. ложки молока
- — 3 ст. ложки имбирного сиропа
- — 3 ст. ложки сахарного песка
- — цукаты из имбиря для подачи
Как приготовить имбирный кекс, рецепт:
Разогрейте духовку до 180 C. Выстелите прямоугольную форму для выпечки пергаментной бумагой и смажьте ее сливочным маслом.
Взбейте масло вместе с ванильным сахаром до однородной массы, натрите туда цедру лаймов и постепенно введите яйца, смесь хорошо перемешайте.
Просеять в глубокую миску муку, разрыхлитель, молотый имбирь и щепотку соли. Добавьте тертый имбирь, кокосовую стружку и молоко и взбитое масло, вымесите и выложите в подготовленную форму.
Выпекайте имбирный кекс 1 час 20 минут или до тех пор, пока зубочистка при протыкании кекса не будет выходить чистой. Охладите кекс с имбирем в форме для запекания около 10-15 минут. Затем зубочисткой сделайте проколы по всей поверхности кекса.
Сделайте сахарный сироп для поливки: смешайте оставшийся сок лайма с сахарным песком и имбирным сиропом, размешайте до полного растворения сахара. Нанесите ложкой сироп на поверхность кекса, чтобы капли сладкой смеси проникли в проделанные зубочисткой дырочки.
Посыпьте сироп на кексе цукатами и поставьте в холодильник до полного остывания.
Приятного аппетита!