Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для теста: - 100 г очень мягкого сливочного масла - 100 г муки - 100 г сахарной пудры - 1 ч. ложка ванилина - 2 ...

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • — 100 г очень мягкого сливочного масла
  • — 100 г муки
  • — 100 г сахарной пудры
  • — 1 ч. ложка ванилина
  • — 2 яйца

Для крема:

  • — 200 г сахарной пудры
  • — 200 г очень мягкого сливочного масла
  • — пищевые красители, кондитерский бисер
Как приготовить кексы со сливочным кремом:

Разогрейте духовку до 180 C. Бумажные формочки для кексов смажьте маслом.

Положите в миску сахар и масло и взбейте миксером. Просеять в миску муку. Снова перемешайте.

В отдельную чашку разбейте яйца и взбейте их вместе с ванилином и перелейте к тесту. Еще раз перемешайте.

С помощью ложки разделите тесто по формочкам и выпекайте в духовке в течение 20 минут до румяного цвета.  

Пока кексы пекутся, сделайте крем: взбейте миксером сахарную пудру и размягченное сливочное масло, добавьте пищевые красители.

Кексы достаньте из духовки и охладите. Сливочный крем положите в полиэтиленовый пакет, отрежьте кончик и выдавите на кексы немного крема в виде узора. Посыпьте сверху кондитерским бисером.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!