Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 250 г яичной лапши - пучок листьев кориандра - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 красный перец чили - 300 г свежего ...
Блюда с грибами шиитаке
Основные виды лапши WOK (Вок)
Китайская кухня
Роллы с лососем и красной икрой
Красная капуста тушеная по-китайски
Необходимые ингредиенты:
- — 250 г яичной лапши
- — пучок листьев кориандра
- — 2 ст. ложки оливкового масла
- — 1 красный перец чили
- — 300 г свежего зеленого гороха
- — 350 г тофу
- — 3 ст. ложки соуса от консервированной фасоли (без фасоли)
- — горсть поджаренных лесных орехов
- — соль по вкусу
Как приготовить китайскую лапшу с тофу и орехами:
Сварите лапшу в подсоленной воде до готовности, слейте воду. Сбрызните небольшим количеством масла и посыпьте листьями кориандра. Перемешайте.
В сковороде разогрейте оставшееся масло и обжарьте на нем зеленый горошек в течение 2 минут. Добавьте нарезанный полосками перец чили, подсолите и жарьте еще 2 минуты, периодически помешивая.
Добавьте рубленый фундук, нарезанный кубиками тофу, соус от консервированной фасоли и размешайте. Все содержимое сковороды смешайте с вареной лапшой, перемешайте, если необходимо, то подсолите и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
А как еще можно приготовить лапшу? Рецепты читайте ниже:
Лапша с креветками по-китайски
Домашняя сливочная лапша для детей