Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - мука для присыпки - 350 г готового песочного теста   - 1 ст. ложки лимонного творога (в 100  г творога добавьте 1 ст. ...

Необходимые ингредиенты:

  • — мука для присыпки
  • — 350 г готового песочного теста  
  • — 1 ст. ложки лимонного творога (в 100  г творога добавьте 1 ст. ложку лимонного сока)
  • — 150 мл сливок для взбивания
  • — 2 ст. ложки клубничного варенья
  • — 3-4  клубники
Как быстро приготовить клубничный пирог, рецепт:

Разогрейте духовку до 180 C. Раскатайте слоеное тесто на посыпанной мукой поверхности, пока тесто не станет тонким, как монета. Блюдцем вырежьте 4 круга, каждый из которых выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. В каждый круг положите квадратик пергаментной бумаги и положите немного риса. Придавите руками. Это делается для того, чтобы испеченное тесто было похоже на корзинку, а не на обычную лепешку.

Выпекайте полученные заготовки пирогов в духовке в течение 25 минут, затем достаньте, удалите бумагу с рисом и оставьте остывать.

Взбейте сливки в густую пену, добавьте лимонный творог. Очистите от плодоножек клубнику и нарежьте ломтиками.

В каждый пирог положите 4 ст. ложки взбитых с творогом сливок, а поверх разместите ломтики клубники. Смешайте варенье с 1 ст. ложкой горячей водой и полученной сладкой массой полейте клубнику.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!