Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
В особенные дни, такие как день святого Валентина, день рождения и прочие праздники хочется удивить свою вторую половинку, принеся поутру кофе в постель. Но ...

В особенные дни, такие как день святого Валентина, день рождения и прочие праздники хочется удивить свою вторую половинку, принеся поутру кофе в постель. Но обычное кофе в данном случае будет выглядеть просто, а вот приготовив ароматный кофе экспрессо, сделав сердечко внутри, вы без сомнения приятно удивите вашего любимого человека.

Необходимые ингредиенты:

  • — 2 ч. ложки свежемолотого кофе
  • — 60 мл воды
  • — сахар по вкусу

Как приготовить кофе экспрессо на день святого Валентина, рецепт:

Приготовление:

Первым делом прогрейте турку. Затем всыпьте натуральный молотый кофе. Ставьте на маленький огонь и прогрейте немного.

Влейте холодную воду, желательно бутилированную. Перемешайте и  поставьте на небольшой огонь. Когда кофе хорошо нагреется и пенка немного начнет подниматься вверх, кофе размешайте. И так трижды до готовности. Кофе доведите до 90 С, но не в коем случае не кипятите! Когда вы увидите, как слой плотной пенки поднимается вверх, снимайте с огня.

Аккуратно перемешайте напиток, пенку снимите в чашку. Затем наливайте кофе до верха чашки. Сахар используйте по желанию.

Приятного аппетита!

Как нарисовать на кофе молоком сердечко смотрите на видео:



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!