Этот элегантный на основе водки коктейль приятно освежит, добавит игривости в ваше праздничное меню. По желанию в коктейль с ревенем можно добавить цитрусовый сок или клубничный.

Необходимые ингредиенты:

  • -85 г сахарной пудры
  • - 300 г нарезанного ревеня
  • - 100 мл водки
  • - 30 мл сливочного ликера
  • - 75 мл лимонада

Как приготовить коктейль с водкой и ревенем, рецепт:

Приготовление:

Сначала приготовьте сироп из ревеня. Для этого положите сахарную пудру в кастрюлю, добавьте 75 мл воды. Нагревайте на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, но не давайте сиропу закипеть.  После в сироп добавьте мелко нарезанный ревень, прибавьте огонь и варите при закрытой крышке 5 минут. Ревень должен стать очень мягким.

Полученный сироп протрите через сито, жижу вылейте снова в кастрюлю и варите до загустения 5 минут. У вас должно получится примерно 125 мл сиропа из ревеня. Дайте ему полностью остыть.

В шейкер добавьте 100 мл водки, сироп и хорошенько встряхните. Отдельно взбейте сливочный ликер и лимонад. В коктейльные бокалы налейте сначала водку с сиропом, а поверх, не смешивая, добавьте ликер с лимонадом. Коктейль с ревенем можно украсить кубиками льда и завитушкой ревеня.

Приятного аппетита!

Другие рецепты с ревенем:

Джем из ревеня и апельсина         Ревень в заварном креме

Сладкая запеканка из ревеня        Запеканка из ревеня



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*