Необходимые ингредиенты:
(полезные свойства черноплодной рябины)
Ягоды снимите с веточек, промойте, залейте водой и оставьте на 2 суток. За это время 2-3 раза смените воду. Затем ягоды откиньте на дуршлаг.
Яблоки очистите, удалите сердцевину с семенами, нарежьте дольками. Сахар разведите в 4 л воды и доведите до кипения.
Ягодами и яблоками наполните 3-х литровые банки наполовину. Залейте кипящим сахарным сиропом, закройте крышками и стерилизуйте 50 минут. Затем закатайте и остудите. Храните компот из черноплодной рябины в погребе либо в холодильнике.
Приятного аппетита!