Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 1 красный перец - 1 красный перец чили - 3 зубчика чеснока - 10 шт. миндаля - 1 большой спелый помидор - 10 шт. ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 1 красный перец
  • - 1 красный перец чили
  • - 3 зубчика чеснока
  • - 10 шт. миндаля
  • - 1 большой спелый помидор
  • - 10 шт. лесных орехов
  • - 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • - 3 веточки петрушки
  • - 8 ст. ложек оливкового масла
  • - соль по вкусу
  • - 400 г очищенных креветок

Как приготовить креветки с ореховым соусом, рецепт:

Приготовление:

Очистите перец, удалите семена и плодоножки, затем нарежьте его полосками и обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла. Потом добавьте нарезанные помидоры, чеснок,  и перец чили. Жарьте, постоянно помешивая, пока овощи не станут мягкими.

Отдельно без масла на другой сковороде обжарьте орехи фундука и миндаля. Затем орехи остудите и нарубите в мелкую крошку и  переложите в глубокую миску, добавьте в ним обжаренные овощи, нарубленную петрушку, соль по вкусу и оставшееся оливковое масло. Измельчите в пюре.

Отварите в подсоленной воде креветки до готовности, воду слейте. Подавайте вареные креветки с ореховым соусом.

Приятного аппетита!

Жареные креветки с чесноком и хересом                 Тушеные креветки с помидорами

Фахитос с креветками                                                          Креветки в тесте с соусом тартар

Заливное из креветок                                                            Как приготовить вареные креветки

Креветки польза и вред                                                        Закуска из креветок

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 21

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*