Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 кукурузы - 400 г  темной фасоли - 1 авокадо - 200 г помидоров черри - 4 зеленый лук - 100 г сыра фета Для ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 2 кукурузы
  • — 400 г  темной фасоли
  • — 1 авокадо
  • — 200 г помидоров черри
  • — 4 зеленый лук
  • — 100 г сыра фета

Для заправки:

  • — 1 ч. ложка молотого тмина
  • — 1 ст. ложку соуса Табаско
  • — сок и цедра 2-х лаймов
  • — 1 ст. ложка уксуса 9%
  • — 2 ст. оливкового масла
  • — соль по вкусу

Как приготовить фасолевый салат с кукурузой:

Приготовление:

Отварите кукурузу в течение 10 минут в подсоленной воде, промойте в холодной воде, затем разберите на зернышки. Промойте фасоль в нескольких водах и отварите в подсоленной воде. Авокадо нарежьте мелкими кубиками, помидрки черри – на половинки, зеленый лук колечками. Смешайте в большой миске фасоль, кукурузу, авокадо, зеленый лук и помидоры.

Для приготовления салатной заправки смешайте все ингредиенты для заправки и немного посолите. Залейте салат заправкой и хорошо перемешайте.  Поверх салата разложите нарезанный сыр фету.

Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!