Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 0.5 кг куриных грудок - перец молотый черный по вкусу - 1 ст. ложка томатного соуса (пряный кетчуп) - 2 ст. ложки ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 0.5 кг куриных грудок
  • - перец молотый черный по вкусу
  • - 1 ст. ложка томатного соуса (пряный кетчуп)
  • - 2 ст. ложки крахмала
  • - 1 ч. ложка измельченного чеснока
  • - 1 ст. ложка оливкового масла
  • - 1/2 стакана соуса чили
  • - 1 красный и 1 желтый болгарский перец
  • - 1 ч. ложка рубленого имбиря
  • - 1 стакан ананаса нарезанного кубиками
  • - 1 красный перец чили
  • - листья петрушки для украшения
Как приготовить куриное филе с ананасами:

Куриные грудки промойте, обсушите, нарежьте средними кубиками и смешайте с крахмалом и томатным соусом. Немного подсолите, поперчите и оставьте на 2 часа мариноваться.

В сковороде разогрейте половину столовой ложки масла и обжарьте на нем измельченный чеснок и рубленый имбирь примерно 30 секунд. Затем добавьте в сковороду нарезанный кубиками сладкий перец, перец чили и кубики ананаса, обжаривайте 3-5 минут, пока перцы не станут мягкими. Затем налейте соус чили, размешайте и томите еще 5 минут. Переложите в миску все обжаренные продукты.

В эту же сковороду добавьте немного масла и положите промытые, обсушенные и нарезанные кубиками куриные грудки. Обжаривайте 5 минут на среднем огне, затем переложите в сковороду перцы с ананасами и жарьте еще 5 минут.

Подавайте блюдо горячим, украсив листочками петрушки.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 90

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*