Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 4 ст. ложки оливкового масла - 6 кукурузных лепешек или 6 небольших лавашей - 6 куриных грудок - 4 больших спелых ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 4 ст. ложки оливкового масла
  • — 6 кукурузных лепешек или 6 небольших лавашей
  • — 6 куриных грудок
  • — 4 больших спелых помидора
  • — 1 длинный красный перец чили
  • — 1 маленькая красная луковица
  • — горсть листьев петрушки
  • — половина чайной ложки соуса табаско
  • — сок 2 лаймов
  • 80 г листьев кориандра
  • — 2 больших спелых авокадо
  • 20 г листьев базилика
Как приготовить куриное филе с гуакамоле, рецепт:

Разогрейте сковородку гриль на среднем огне, налейте 1 ст. ложку масла и обжарьте куриные грудки 25 минут, переворачивая каждые 5 минут (не забудьте подсолить). Переложите на тарелку.

Между тем разогрейте духовку до 180 C. Смажьте лепешки  1 ст. ложкой масла, затем разрежьте каждую лепешку на 6 треугольников. Переложите на противень и выпекайте в течение 10 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.

Положите нарезанные помидоры и лук в миску, добавьте хорошую щепотку соли и молотого перца. Добавьте оставшееся оливковое масло, нарезанный красный перец, соус табаско и сок 1 лайма, кубики авокадо и нарезанную зелень. Перемешайте и отставьте в сторону.

Куриное филе, обжаренное на гриле, нарежьте ломтиками и подавайте с гуакамоле, дольками лайма и чипсовыми лепешками.

Приятного аппетита!

Куриные грудки на шпажках                Рулет из куриного филе

Куриная грудка с ананасами                 Печенье из куриного филе



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!