Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Подается с салатом по-гречески из свежих помидоров и огурцов. Необходимые ингредиенты: - 4 куриных филе - 2 лимона - горсть листоч­ков мяты - 1/2 ...

Подается с салатом по-гречески из свежих помидоров и огурцов.

Необходимые ингредиенты:

  • - 4 куриных филе
  • - 2 лимона
  • - горсть листоч­ков мяты
  • - 1/2 ч. ложки сушеной душицы
  • - 2 зубчика чеснока
  • - 150 г сыра фета
  • - 6 ст. ложек олив­кового масла
  • - 4 помидора
  • - соль, молотый черный перец по вкусу
  • - 1 огурец
  • - 50 г маслин без косточек
Как приготовить куриное филе в духовке в лимонном маринаде, рецепт:

Духовку нагрейте до 180°. Филе курицы вымойте, обсушите и выложите в

смазанную жиром форму для за­пекания. Несколько листочков мяты отложите для украшения, остальные порубите. Чеснок очис­тите и пропустите через пресс. Лимоны вымойте, цедру натрите на терке, сок выжмите. Цедру, по­ловину сока смешайте с мятой, чесноком и 3 ст. ложками олив­кового масла. Приготовленным маринадом обмажьте куриное филе. Посолите, поперчите и за­пекайте в духовке 20-25 минут, время от времени поливая маринадом.

Для заправки смешайте 3 ст. ложки оливкового масла, остав­шийся лимонный сок, соль, перец и душицу. Помидоры и огурцы вымойте, нарежьте небольшими кубиками. Фету также нарежьте кубиками и подмешайте к заправке вместе с овощами и маслинами. Приправьте солью и перцем.

Филе из духовки выньте и на­режьте небольшими ломтиками. Разложите по порционным тарел­кам вместе с получившимся сала­том и украсьте листочками мяты.

Приятного аппетита!

Куриное филе с гуакамоле                         Салат с курицей, грецкими орехами и сыром

Шарики из куриного мяса с сыром         Фруктовый салат с курицей и апельсинами

Куриные грудки на шпажках                     Куриная грудка с ананасами

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 86

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*