Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 3 ст. ложки оливкового масла - 500 г куриных бедер - 2 лука-шарлот - мука для присыпки - 50 г бекона - соль по ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 3 ст. ложки оливкового масла
- — 500 г куриных бедер
- — 2 лука-шарлот
- — мука для присыпки
- — 50 г бекона
- — соль по вкусу
- — 250 мл куриного бульона
- — 300 г небольших шампиньонов
- — 50 г замороженного горошка
- — 1 ст. ложка белого винного уксуса
- — небольшой пучок петрушки
Как приготовить куриные бедра с шампиньонами, рецепт:
Нагрейте 1 ст. ложку оливкового масла в глубокой сковороде. Смешайте в отдельной посуде муку и соль. Промытые куриные бедра обваляйте в полученной смеси и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки, а потом переложите на тарелку. Бекон и грибы так же обжарьте на второй столовой ложке оливкового масла до готовности. Переложите в отдельную тарелку. Далее нарежьте лук шарлот и обжарьте его на оставшемся оливковом масле, добавьте к нему бульон и уксус, вскипятите прямо в сковороде, добавьте грибы с беконом, курицу, посолите по вкусу и тушите 15 минут.
В самом конце к куриным бедрам и шампиньонам положите горох и зелень петрушки, потомите 2-3 минуты и подавайте.
Приятного аппетита!
Курица с консервированными помидорами Запеченная курица с паприкой Куриные бедра в с лимоном
Окорочка в рукаве с картошкой Курица в сливочном соусе по-французски Куриные бедра в духовке