Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 3 куриного филе - пол стакана клюквы (польза и вред клюквы) - 2 ст. ложки меда - 2 ч. ложки сливочного масла - 7 ст. ...
Каша полба
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировкеГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 3 куриного филе
- — пол стакана клюквы (польза и вред клюквы)
- — 2 ст. ложки меда
- — 2 ч. ложки сливочного масла
- — 7 ст. ложек панировочных сухарей
- — 1 яйцо
- — 5 ст. ложек муки
- — соль
- — растительное масло для жарки
- — перец молотый черный
Как приготовить куриные котлеты с клюквой:
Клюкву разотрите с медом, размягченным маслом и 2 ст. ложками сухарей.
Курицу надрежьте вдоль и разверните, чтобы получился пласт. Затем слегка отбейте, посолите и поперчите.
На середину каждого филе выложите по 1,5 ст. ложки клюквы. Края заверните, скрепив их зубочистками. Обмакните котлеты сначала во взбитое яйцо и муку, затем опять в яйцо и панировочные сухари.
Жарьте котлеты в разогретой с маслом сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Затем выложите на застеленный пекарской бумагой противень и запекайте в разогретой до 220° духовке 20 минут.
Приятного аппетита!