Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 4 ст. ложки сливочного масла - 5 ст. ложек соуса Табаско - 1 ст. ложек белого винного уксуса - 900 г куриных крыльев - ...

Необходимые ингредиенты:

  • - 4 ст. ложки сливочного масла
  • - 5 ст. ложек соуса Табаско
  • - 1 ст. ложек белого винного уксуса
  • - 900 г куриных крыльев
  • - 2  ч. ложки сухого сельдерея
  • - соль по вкусу
  • - мука для присыпки
  • - подсолнечное масло для жарки
  •  Для сырного соуса:
  • - 150 мл пахты
  • - 150 мл сметаны
  • - 85 г сыра
  • - 1 зубчик чеснока , измельченного
  • - 1 ч. ложка сладкой паприки
Как приготовить куриные крылышки с сырным соусом:

На медленном огне растопите сливочное масло. В большую миску налейте соус Табаско и уксус и растопленное масло.

Смешайте все ингредиенты для сырного соуса и немного подсолите.  Затем уберите сырный соус в холодильник.

Вымытые и обсушенные куриные крылья разрежьте по суставу на две половики. Сложите все крылья в большую миску и залейте соусом, что делали в самом начале. Добавьте сельдерей, муку и немного соли, перемешайте.  

На разогретую сковороду налейте 4 ст. ложки масла и обжаривайте крылья с двух сторон до румяной корочки.

Подавайте крылья на большом блюде, а отдельно поставьте сырный соус.

Приятного аппетита!

Оцените эту статью



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 79

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*