Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Чем бы таким вкусненьким угостить домашних в выходной, когда все собираются за одним столом? Предлагаем посетить кулинарный сайт Flavor.ua - рецепты изысканных ...

Чем бы таким вкусненьким угостить домашних в выходной, когда все собираются за одним столом? Предлагаем посетить кулинарный сайт Flavor.ua — рецепты изысканных блюд, где вы сможете найти рецептики на все случаи жизни. А сегодня я подскажу вам рецепт отличного блюда – куриные ножки, запеченные в томатном соусе. Такое угощение уж точно не оставит равнодушными ваших близких.

Необходимые ингредиенты:

  • -300 г  шампиньонов
  • — 1 ст. ложка оливкового масла
  • -500 г  томатного соуса (1 банка)
  • — 4 куриные ножки
  • — 1 куриный бульонный кубик
  • -100 г  черных оливок без косточек
  • — соль, молотый черный перец по вкусу
  • — полпучка мелко нарезанной петрушки
  • — 4 дольки чеснока
Как приготовить куриные ножки в томатном соусе, рецепт:

На огонь поставьте глубокую сковороду с антипригарным покрытием и налейте в нее масло. Пока сковорода разогревается, нарежьте пластинками промытые шампиньоны, потом переложите их в сковороду жариться минут на 5, периодически помешивая, чтобы не пригорели. Можете слегка подсолить и поперчить грибы.

Затем, когда грибы станут мягкими, положите жариться в сковороду куриные ножки, удалив заранее с них кожицу. Обжаривайте до румяной корочки с каждой стороны.

После разломайте в томатные соус куриный кубик, размешайте всю массу и вылейте ее в сковороду к ножкам и грибам. Добавьте маслины, поперчите, накройте крышкой и томите все ингредиенты на медленном огне на протяжении 40 минут.

При подаче на стол тушеные куриные ножки в томатном соусе присыпьте петрушкой. На гарнир замечательны будут отварные спагетти, картофельное пюре или вареный рис.

Приятного аппетита!

Как еще можно приготовить куриные ножки:

1.    Куриные ножки в беконе  

2.    Куриные ножки на чудо гриль сковороде газ

3.    Куриные ножки с шафраном, изюмом и кедровыми орешками

4.    Приготовление куриных ножек в духовке

5.    Куриные ножки по-азиатски



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!