Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необычное сочетание острого вкуса ярко-оранжевой корейской моркови и сладкого китайского крыжовника — зеленых ягод киви — обогащает курицу ароматами дыни, ...

Необычное сочетание острого вкуса ярко-оранжевой корейской моркови и сладкого китайского крыжовника — зеленых ягод киви — обогащает курицу ароматами дыни, ананаса, крыжовника, черешни, банана, земляники и яблока. Красивые цвета ингредиентов вполне витаминного салата из корейской моркови с киви способствует повышению аппетита.

Ингредиенты

Для салата из корейской моркови и киви потребуются продукты:

  •  200 г куриного филе (массу определяют до отваривания);
  • 1 ягода киви;
  • 3 куриных яйца, сваренных вкрутую;
  • 1 небольшое кисло-сладкое яблоко, лучше зеленое;
  • 150 г твердого сыра;
  • 200 г моркови по-корейски;
  •  небольшой луковицы;
  • соль используют только для отваривания филе курицы;
  • перец черный и красный;
  • 4 ложки столовых майонеза.
Как приготовить?

В курином салате из корейской моркови с киви ингредиенты не смешивают, а выкладывают пластами, смазывая каждый, кроме последнего, тонким ровным слоем майонеза. Для придания блюду дополнительной остроты можно добавить в майонез, пропущенные через пресс несколько долек чеснока.

В середину блюда ставим стакан или другой предмет цилиндрической формы, вокруг которого и выкладываем слои. Сверху посыпаем салат предварительно протертыми на мелкой терке яичными желтками. Затем ставим салат на пару часов в холодильник и перед подачей на стол, украшаем колечками из киви.

Особенно красиво блюдо будет выглядеть в салатнике из прозрачного стекла, вызывая аппетит. Но за не имением оного можно выложить и в обычное фаянсовое блюдо.

Довольно интересный способ приготовления салата греческого есть на сайте, посвященном здоровью и красоте, где вы также найдете множество полезных для здоровья и похудения рецептов.

1.5 (30%) проголосовало 2



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!




5.0 5.0 1.0 73

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*