Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 2 ст. ложки оливкового масла - 1 маленькая луковица - 3 зубчика чеснока - 2 стебля сельдерея - 2 моркови - 3-4 чашки ...

Необходимые ингредиенты:

  • — 2 ст. ложки оливкового масла
  • — 1 маленькая луковица
  • — 3 зубчика чеснока
  • — 2 стебля сельдерея
  • — 2 моркови
  • — 3-4 чашки куриного бульона
  • — 1 небольшая курица весом 800 г  
  • 200 г  яичной лапши

Как приготовить куриный суп с лапшой и сельдереем, рецепт:

Приготовление:

Залейте курицу водой, подсолите и отварите в течение 1.5 часов. Затем курицу достаньте, разберите на кусочки, удалив кости, а в кастрюлю положите нарезанную морковь и лук и куриное мясо, варите 10 минут. Так как вода при варке выкипела, то добавьте бульон.  

Разогрейте сковороду и на оливковом масле обжарьте измельченный чеснок и сельдерей в течение 5 минут. Переложите в кастрюлю вместе в лапшой, варите 10 минут. Посолите по вкусу и поперчите.

При подаче на стол посыпьте зеленью и молотым перцем.

Приятного аппетита!

Куриный суп лапша со спаржей                     Куриный суп с лапшой и грибами по-китайски

Мексиканский суп с курицей                           Куриный суп с капустой



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!