Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 3.5 кг целого лосося (выпотрошенный) - оливковое масло для смазывания - 1 небольшая луковица - 4 лавровых листьев - 20 ...
Ячневая каша с брусникой и тыквой
Филе, запеченное в сметанно-лимонном соусе
Как приготовить в духовке слоеную запеканку из овощей с мясным фаршем?
Нежнейший стейк тунца в пряной панировке
Мясной холодецГлавная » Вторые блюда »
Необходимые ингредиенты:
- — 3.5 кг целого лосося (выпотрошенный)
- — оливковое масло для смазывания
- — 1 небольшая луковица
- — 4 лавровых листьев
- — 20 г сухого укропа
- — 6 ст. ложек сухого белого вина
- — соль и молотый черный перец по вкусу
Для подачи:
- — зелень укропа, свежие огурцы
Как приготовить запеченного в духовке в фольге целого лосося, рецепт:
Нагрейте духовку до 150 C.
Положите промытое и обсушенное филе лосося на противень, выстеленный фольгой. Лук очистите и очень тонко нарежьте. Положите в брюшко лосося нарезанный лук, лавровый лист и половину укропа, приправьте рыбу солью и черным перцем, затем укутайте лосося в фольгу. Выпекайте лосося в духовке в течение 2 часов. Потом достаньте, разверните и дайте немного остыть.
С остывшего лосося снимите кожу и удалите плавники, голову и переложите филе на блюдо. Подавайте с дольками авокадо или свежими огурцами, посыпав свежим укропом.
Приятного аппетита!
Салат новогодний с лососем Филе лосося на гриле
Лосось в имбирном кляре Отварной лосось с картофелем