Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 500 г сахара - 8 мандаринов - 200 г сливочного масла - 3 яйца - 100 г кукурузной муки - 300 г молотого миндаля - ...
Пирог из цуккини с красной смородиной и абрикосами
Маффины с изюмом и цедрой
Постная медовая коврижка
Запеканка из багета с овощами
Ароматные чесночные булочки – способ приготовления
Необходимые ингредиенты:
- — 500 г сахара
- — 8 мандаринов
- — 200 г сливочного масла
- — 3 яйца
- — 100 г кукурузной муки
- — 300 г молотого миндаля
- — 150 мл натурального йогурта
Как приготовить пирог из мандаринов, рецепт:
Пять промытых мандаринов нарежьте вместе с кожурой тонкими кружочками, удалив косточки. Остальные 3 мандарина очистите от кожуры, избавьте от косточек и измельчите в пюре блендером.
В кастрюльке вскипятите 300 мл воды, растворите в ней половину сахара и варите 5 минут. Затем, когда сахар закипит, добавьте кружочки мандаринов, убавьте огонь и варите 25 минут. Осторожно извлеките мандариновые кружочки из сиропа, переложите на блюдо.
Оставшиеся 250 г сахара взбейте с размягченным маргарином и по одному введите только желтки яиц, отделив их от белков. Продолжая взбивать, положите измельченные блендером мандарины, йогурт, рубленый миндаль и кукурузную муку.
Белки миксером взбейте в крутую пену и медленно введите в полученное тесто.
Форму для выпекания смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки. На пергаментную бумагу выложите засахаренные кружочки мандаринов, сверху вылейте тесто. Поставьте выпекаться на 1 час при температуре 160 С.
Затем мандариновый пирог достаньте, дайте остыть прямо в форме, а потом переверните вверх дном. При подаче на стол нарежьте на кусочки и полейте сахарным сиропом, в котором варились кружочки мандаринов.
Приятного аппетита!