Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: - 500 г красного лука - 2,5 кг капусты - 500 г стручков сладкого перца - 500 г моркови -250 мл растительного ...
Блюда с черной и красной икрой
Пикантная закуска из моркови с добавлением хрена
Мясной холодец
Солянка мясная классическая
Рецепт жареной брюссельской капусты с чесноком
Необходимые ингредиенты:
- — 500 г красного лука
- — 2,5 кг капусты
- — 500 г стручков сладкого перца
- — 500 г моркови
- -250 мл растительного масла
- -150 мл уксуса
- -60 г соли
- -100 г сахарного песка
Как мариновать капусту с болгарским перцем:
Приготовление:
Капусту почистите от верхних зеленых листьев, промойте, нашинкуйте и перетрите с 1 ч. ложкой соли. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Вымытый и очищенный от семян сладкий перец нарежьте соломкой, морковь (так же чищенную) натрите на крупной терке, соедините с капустой, добавьте ко всем ингредиентам сахар, соль и уксус.
В полученную капустно-морковную смесь влейте масло и разложите ее по банкам. Оставьте на 3 суток, затем просто закройте пластиковыми крышками. Храните только в холодильнике.
Приятного аппетита!