Кухня на здоровье
Кулинарные рецепты на все случаи жизни. А так же полезная информация о калорийности, диетах, пользе и вреде различных продуктов. Калькулятор подсчета калорийности, суммирующий ингредиенты рецепта, рецепты с пошаговыми фото. Каждый сможет найти для себя лучший рецепт.
Необходимые ингредиенты: Для теста: - 2 ст. ложки меда - 4 яйца - 1/2 стакана муки - 1 ч. ложка разрыхлителя Для крема: - 180 г ...

Необходимые ингредиенты:

Для теста:

  • — 2 ст. ложки меда
  • — 4 яйца
  • — 1/2 стакана муки
  • — 1 ч. ложка разрыхлителя

Для крема:

  • — 180 г сливочного масла
  • — 1 банка сгущенного молока
  • — орехи

Желтки отделите от белков, взбейте с медом, добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте. Аккуратно введите взбитые в пену белки.

Тесто перелейте на противень, застеленный бумагой для выпечки, в виде тонкого пласта. Выпекайте в духовке при 200°С 5 минут.

Горячий корж осторожно отделите от бумаги, дайте остыть. После смажьте сгущен­ным молоком, взбитым со сливочным маслом, посыпьте рублеными орехами. Акку­ратно сверните в рулет. Сверху рулет полейте кремом, обваляйте в орехах, уберите в холодильник. Через 1 час рулет готов. Приятного аппетита!



Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!