Необходимые ингредиенты:
В кастрюле нагрейте масло и обжарьте нарезанный лук 4-5 минут до золотистой корочки. Добавьте фарш, жарьте, помешивая, до готовности фарша. Если фарш начнет подгорать, то налейте немного масла.
Затем измельчите помидоры и положите к фаршу. Налейте в банку 500 мл воды, добавьте туда томатное пюре, рис, размешайте и вылейте в кастрюлю ко всем продуктам. Доведите всю массу до кипения и варите на медленном огне под крышкой 25-30 минут. Можете подсолить по вкусу. В самом конце положите листья петрушки, размешайте и подавайте с сырными чипсами.
Приятного аппетита!